antioxidant
ˌæntiˈɒksɪdənt📝 antioxidant の学習ポイント
まず覚える訳
抗酸化物質
「酸化（oxygenによる劣化）」を「防ぐ（anti-）」働きを持つもの。人体では細胞の老化を防ぐ物質、食品では腐敗を遅らせる添加物を指す。
使われ方
rich in antioxidants
抗酸化物質が豊富な（健康記事で野菜や果物を説明する際によく使われる表現。）
act as an antioxidant
抗酸化物質として働く（特定の成分（ビタミンCなど）の化学的な役割を説明する際に用いる。）
類義語との違い
- oxidant: 「酸化剤」のこと。antioxidant（酸化を防ぐもの）の対義語で、物質を酸化させる性質を持つものを指す。
意味を覚えたら フラッシュカード・4択クイズで定着を確認しましょう。
💬 antioxidant の例文（英検準1級レベル）
Consuming a diet rich in antioxidants can help protect your body's cells from damage caused by harmful free radicals.
抗酸化物質を豊富に含む食事をとることは、有害な活性酸素によるダメージから体の細胞を守る助けとなる。
Many food manufacturers add antioxidants to their products to extend shelf life and maintain the freshness of the ingredients.
多くの食品メーカーは、保存期間を延ばし、原材料の鮮度を保つために製品に酸化防止剤を加えている。
Research suggests that certain berries are excellent sources of natural antioxidants, which may lower the risk of chronic diseases.
研究によると、特定のベリー類は天然の抗酸化物質の優れた供給源であり、慢性疾患のリスクを下げる可能性がある。
🔒 antioxidant の覚え方・語法メモは無料会員で見られます
無料で会員登録する